Le dimanche, jours propice aux sorties et à la détente.
Quelques Béninois (en particulier certains hommes de la brousse) on pour habitude d'aller boire, dés après la messe, jusqu’à la tombée du soleil, une boisson locale, réalisée à base de sorgho germé.
Cette boisson porte le nom de Tchoukoutou, Tchouk ou bien Tchakpa pour les Togolais.
La notoriété de cette boisson vient aussi du fait que son prix est très peu élevé. Comptez 100 Fr CFA (15 cts €) pour une calebasse quasi pleine...le mal de tête quand à lui est gratuit...
Voila la bête, une calebasse de 100 francs. Le tchouk à la particularité d’être tiède car toujours en fermentation. son gout est très proche de celui du cidre, c'est vous dire comme c'est bon.
Facile à repérer, l’abri du Buveur de Tchouk est toujours fait de la même façon...une petite bicoque en tôles (porte en option)
La serveuse de tchouk, louche en main, dosant au cl près le précieux nectar...
...et une bande de gai luron en pleine dégustation...